Kostens alla regler

Visste du att..?

Efter tobak orsakar ohälsosam mat flest sjukdomar i Sverige idag. På grund av sina matvanor riskerar en fjärdedel av befolkningen att bli sjuka eller dö i förtid av livsstilsrelaterade sjukdomar såsom hjärt- och kärlsjukdomar, cancer och diabetes. Ett av våra allvarligaste hälsoproblem är fetma/övervikt. Drygt hälften av alla vuxna män, en tredjedel av alla vuxna kvinnor och vart femte barn lider av fetma. Däremot visar forskningen att hälsosamma matvanor räddar liv och små förändringar kan göra stor skillnad. Bra matvanor kan ex. minska hjärt- och kärlsjukdom med 30-50% och förebygga upp till en tredjedel av alla cancerfall (livsmedelsverket.se/).


Tillsammans går vi igenom vad som är bra och mindre bra matvanor samt livsmedel. Det blir allt svårare för gemene man att göra bra livsmedelsval. Idag måste man minst sagt vara på sin vakt. Att sätta sig in i hur allt produceras, hur det fraktas, hur det besprutas, kontrollera vilka tillsatser man bör undvika m.m. är både tidskrävande och kan kännas hopplöst. Tyvärr ser samhället ut så idag, vilket gör att många ger upp eller att vi slarvar på bekostnad av våra kroppar. Det finns dock sätt som underlättar för oss. Ett exempel är att välja produkter med en nyckelhålsmärkning.


Vill du veta mer? Nedan finner du en grundläggande kunskap gällande livsstilsvanor och matvanor. Alltifrån val av livsmedel samt hur vi kan tänka kring vår kost. En grundkunskap som underlättar för klokare beslut i affären.


Har du någon fråga eller vill lära dig mer om ett specifikt ämne? Tveka inte att kontakta mig så publicerar jag ett inlägg nedan.
Vid en genomgående kunskap gällande din hälsa och kost samt livsstil – tveka inte att boka ett möte.

Näring och hälsa

  • Kolhydrater är ett samlingsnamn för sockerarter, stärkelse och fiber. Därmed förekommer kolhydrater i flera olika typer av livsmedel, vissa nyttigare än andra då de påverkar våra kroppar på olika sätt....

  • Fett har flera viktiga funktioner; det skyddar våra inre organ, bygger celler, bildar hormoner och behövs för att vi ska tillgodogöra oss fettlösliga vitaminer (A, D, E och K vitamin). Dessutom är fett en viktig energikälla....

  • De flesta vuxna människorna behöver faktiskt äta mer fiberrik mat än vad de gör idag, vilket kan leda till en rad olika positiva effekter. Men vad är fibrer för något och hur mycket bör man konsumera dagligen?...

  • Energiintaget per person och dygn har ökat med 2900 till 3100 kcal från år 1980 till 2020. Statistiken pekar på att vi äter mer än vårt behov. Men vad är det då vi äter?...